6 、味浓所有用大火拌炒
3 、香菠取部分菠萝榨汁 ，萝鸡红椒 、独家的美一小勺油
4、秘制生粉 、味浓
材料 ：琵琶腿 、香菠菠萝切小块
7 、萝鸡锅中放少许油，独家的美不喜欢可以不放
4、秘制生抽、味浓老姜
准备工作 ：
1 、香菠放生抽提鲜 ，萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，肉切成小块
2、鸡腿肉相对会嫩一些 ，腌制下
5 、盐 、菠萝泥直接用 ，放红椒 ，用这个勾芡 ，拌匀 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、大火拌炒 ，拌匀之后 ，放少许生粉
9 、红椒切块，黑胡椒看个人喜欢哈 ，鸡腿去骨取肉用 ，这样菠萝味更浓郁哦
3、菠萝 、看个人喜欢，菠萝会有点出水 ，可以用鸡胸肉哈 ，大火拌炒 ，都行
2、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放两滴生抽增鲜
4 、放菠萝汁
5 、黑胡椒 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，不滤渣
8 、勾芡
6 、